חיפוש
מה הגודל של » הכי חם » מה קורה אם אוכלים הרבה שום?

מה קורה אם אוכלים הרבה שום?

השאירו פרטים ונחזור מיד:

מה קורה אם אוכלים הרבה שום?

מהו שום?

שום הוא זן של בצל שנמצא בשימוש נרחב בבישול. יש לו טעם וארומה חזקים וחריפים שניתן להשתמש בהם כדי לשפר את הטעם של מנות רבות. שום ידוע גם בסגולותיו הרפואיות, והוא שימש במשך מאות שנים לטיפול במגוון מחלות.

מהם היתרונות הבריאותיים של אכילת שום?

לאכילת שום יש יתרונות בריאותיים פוטנציאליים רבים. זהו מקור טוב לויטמינים ומינרלים, כולל ויטמין C, ויטמין B6, מנגן, סלניום וסיבים. שום מכיל גם נוגדי חמצון שעשויים לסייע בהגנה מפני נזק לתאים ולהפחתת דלקת. מחקרים הראו גם ששום עשוי לסייע בהורדת רמות הכולסטרול, להפחית את לחץ הדם ולשפר את בקרת הסוכר בדם. זה עשוי גם לעזור להפחית את הסיכון לסוגים מסוימים של סרטן, כגון סרטן הקיבה והמעי הגס.

מהם הסיכונים של אכילת יותר מדי שום?

לאכילת יותר מדי שום עלולות להיות כמה תופעות לוואי שליליות. זה יכול לגרום לריח רע מהפה, צרבת וקלקול קיבה. אכילת כמויות גדולות של שום עלולה גם לגרום לאנמיה, מכיוון שהיא עלולה להפריע לספיגת הברזל. שום יכול גם לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות, כגון מדללי דם ואנטיביוטיקה. חשוב לדבר עם הרופא שלך לפני הוספת שום לתזונה שלך אם אתה נוטל תרופות כלשהן.

טיפים לאכילת שום

אם אתה רוצה ליהנות מהיתרונות הבריאותיים של השום ללא סיכונים, הנה כמה טיפים שכדאי לזכור:

  • התחל עם כמויות קטנות. אכילת יותר מדי שום עלולה לגרום לבעיות עיכול, לכן עדיף להתחיל עם כמות קטנה ולהגדיל בהדרגה.
  • מבשלים את השום. בישול שום יכול להפחית את טעמו החריף ולהקל על העיכול.
  • לאכול שום עם מזונות אחרים. אכילת שום עם מזונות אחרים יכולה לעזור להפחית את הטעם החזק שלו ולהקל על העיכול.
  • הימנע מאכילת שום חי. אכילת שום נא עלולה לגרום לבעיות עיכול ויכולה להקשות על הבטן.
  • הגבל את הצריכה שלך. אכילת יותר מדי שום עלולה לגרום לבעיות עיכול, לכן עדיף להגביל את הצריכה למספר שיני עץ ליום.

סיכום

שום הוא מרכיב פופולרי במאכלים רבים, ויש לו יתרונות בריאותיים רבים. עם זאת, חשוב להיות מודעים לסיכונים הפוטנציאליים של אכילת יותר מדי שום. אכילת כמויות קטנות של שום יכולה לעזור לך ליהנות מהיתרונות הבריאותיים ללא סיכונים. חשוב גם לדבר עם הרופא שלך לפני הוספת שום לתזונה שלך אם אתה נוטל תרופות כלשהן.

צרו איתנו קשר

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן